築地直送の鮮魚や旬の食材を活かしたこだわりのお料理が並ぶ居酒屋

手作り居酒屋 きんちゃん

人気メニューは、修行していた頃に考え温めてきたという、高級生海苔を使った磯の香りがふんわり香る「青のり豆腐」や、香味野菜のスープで柔らかく煮込まれた「牛スジ煮込み」、フルーツや韓国産唐辛子など15種類の材料から作った味噌を素揚げした茄子に絡めた深い味わいの「茄子の辛みそ炒め」など、どれも豊富な経験から生まれたメニューです。
魚料理は、長年の経験がないと仕入れることのできない築地の仲卸問屋直送のもので、信頼のおける目利きが選んで手を加えた魚は、食べてみると口の中に広がる味わいが違います。また、仕入に応じて提供する「サバのしゃぶしゃぶ」など、ユニークなメニューもあります。
4月は新たな出会いの季節です。貸切(25人まで)や、ご予算に合わせた宴会プランも相談できます。仕入の情報はFaceBookでも発信していますので、ぜひご利用ください。

店舗外観
店舗外観
店内
店内
高級生海苔を使用した青のり豆腐
高級生海苔を使用した青のり豆腐
食感が楽しいお店で揚作る 厚揚げ
食感が楽しいお店で揚作る 厚揚げ
こだわりの 牛すじ
こだわりの 牛すじ
ピリ辛が癖になる 茄子の辛味噌炒め
ピリ辛が癖になる 茄子の辛味噌炒め
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お店の情報

住所
春日部市中央1-51-10
第24アオイビル 1F
交通アクセス
春日部駅西口より徒歩3分
TEL
048-737-5856
営業時間
17:00~23:00
定休日
日曜、祭日
オリジナルホームページ
居酒屋きんちゃん
登録カテゴリー
【タウン情報】
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